مطبخ سوا
أصابع الخبز بالثوم والزبدة
Admin
12 Mar 2026 20:59
130 مشاهدة
راديو وتلفزيون سوا
أصابع الخبز بالثوم والزبدة ... من المقبلات الرمضانية السهلة والسريعة، شهية مع أي وجبة ومع السلطات والشوربات الرمضانية، وتتميز بطعمها المقرمش برائحة الثوم الزكية.
*مقادير أصابع الخبز بالثوم والزبدة
- خبز الباغيت : رغيف
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (لينة)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : رشّة
- جبنة : نصف كوب (مبشور / اختياري، مثل موزاريلا أو بارميزان)
*طريقة تحضير أصابع الخبز بالثوم والزبدة
-سخّني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-قطّعي الخبز إلى أصابع أو شرائح طويلة بحجم مناسب.
-في وعاء، اخلطي الزبدة مع الثوم المهروس والبقدونس والملح جيداً.
-ادهنّي أصابع الخبز بخليط الزبدة والثوم من جميع الجهات، ثم رشي الجبن المبشور إذا رغبتِ.
-ضعي أصابع الخبز في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة، وأدخليها الفرن لمدة 10–15 دقيقة حتى تتحمر وتصبح مقرمشة.
-قدمي أصابع الخبز بالثوم ساخنة، ويمكن تقديمها مع الشوربة أو السلطة أو الصلصات المفضلة لديك.
